Chef Exécutif Laurent Wozniak à l’hôtel Mandarin Oriental de Genève
La cuisine n’a plus de secret pour le Chef Laurent Wozniak, elle a pris une place dans sa vie...
Lire la suiteCatégorie : Les chefs
L’école de cuisine Alain Ducasse : une cuisine pédagogique et environnementale !
école Alain Ducasse : Monument incontournable de la gastronomie française, Alain Ducasse fonde son...
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Le Chef Stéphane Coco du Club House, Café et Grill Robuchon nous présente sa recette des brochettes de courgette !
Chef Stéphane Coco : Ambassadeur du mouvement Less Saves The Planet, le Chef Stéphane Coco revient...
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Le Chef boulanger Mustapha et sa recette de tourte à la farine de caroube complète bio et la farine de seigle !
Tourte à la farine de caroube : L’art de la boulangerie et de la pâtisserie est la raison d’être...
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La Cheffe Francesca Lazzari, Cheffe du restaurant « Le Jardin » du Jiva Hill Resort à Genève
Cheffe Francesca Lazzari : Cheffe du restaurant 5 étoiles du Jiva Hill Resort à Genève, Francesca...
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Chef Jean-François Vasseur : La betterave en différentes textures !
Véritable vocation, la cuisine a accaparé la vie du Chef Jean-François Vasseur depuis maintenant...
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Stéphane Coco : le Chef exécutif Joel Robuchon Maroc
Le Chef Stéphane Coco obtient son CAP cuisine en 1992. Il n’a eu de cesse depuis d’apporter son...
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Chef David Devel du restaurant Le Bayview by Michel Roth
Chef du célèbre restaurant Le Bayview, David Devel a plus d’une corde à son arc en matière de...
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Chef Guillaume Katola : L’univers Ducasse
Le Chef Guillaume Katola possède de nombreuses expériences qui ont fait de lui, le chef des...
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Ciro Guarino : Chef du restaurant Intenso à Genève
Diplômé depuis 2004, la cuisine italienne n’a plus de secret pour le chef Ciro Guarino. Ses...
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Eric Raynal : Le pâtissier du Château de Berne
Le Chef pâtissier Eric Raynal, Lauréat 2020 de la sélection « Passion Dessert » au Guide Michelin,...
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Louis Rameau : Chef étoilé au Jardin de Berne
Véritable vocation, la cuisine a toujours su accaparer la vie du Chef Louis Rameau. Tout jeune...
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Sébastien Schwebel : Chef du restaurant de l’hôtel Rotary MGallery
Membre des Toques françaises, le chef suisse Sébastien Schwebel est un artisan cuisinier avec une...
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Kayori Hirano : la Chef de l’Hôtel Niepce Paris
Il ne s’agit pas des Jeux Olympiques, mais de la carrière professionnelle du chef Kayori Hirano....
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Victorien Duchesne : Chef du Nespo Nice
Originaire de Nantes, le Chef Victorien Duchesne a posé ses valises en 2013 à Nice après ses...
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Nous accueillons sur notre blog un invité brillantissime : Lorenz Baumer …Jean-Marc Barr
L’acteur franco-américain, Jean-Marc Barr, s'est illustré dans le Grand Bleu …Nicoletta
Nicoletta est l’une des plus belles voix de la chanson …Olivier Widmaier Picasso
Olivier Widmaier Picasso est juriste de formation, producteur de documentaires …Michel Drucker
Avec plus de cinq décennies au compteur, Michel Drucker a …Anthony Delon
L’acteur franco-américain a brillé dans des films qui ont marqué …STEPHANE BERN
Animateur radio et télévision aussi bien qu’auteur de nombreux ouvrages, …INÈS DE LA FRESSANGE
Égérie Chanel, directrice artistique ou encore rédactrice mode, Inès de …CYRIELLE CLAIR
Cyrielle Clair est depuis des années soucieuse de l’environnement dans …BERNARD MONTIEL
Animateur de radio et de télévision émérite, Bernard Montiel est …MAUD FONTENOY
Vice-présidente du conseil régional de Provence-Alpes Côte d’Azur, Maud Fontenoy …
