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Le Geneva Marriott Hotel reçoit le premier Award décerné par Less Saves The Planet pour être l’Hôtel le plus green de Genève !

Le Geneva Marriott Hotel reçoit le premier Award décerné par Less Saves The Planet pour être l’Hôtel le plus green de Genève !

Le Geneva Marriott Hôtel reçoit nos félicitations pour leurs démarches exemplaires au sein de leur établissement. Ils offrent une expérience de qualité à leurs clients tout en étant engagés pour l’environnement en mettant en œuvre des pratiques durables et écoresponsables. Pour cela, l’Award “LESS SAVES THE PLANET EXCELLENCE AWARD” est décerné à Genava Marriott Hotel en reconnaissance des actions appliquées pour la planète. 

Les initiatives d’une équipe soucieuse de l’environnement 

Pierre-Henri Perrin, Directeur de l’établissement prend des initiatives concernant le Geneva Marriott Hôtel. Après plus de 24 ans d’expérience dans le domaine de l’hôtellerie, il innove sur l’approche client en mettant à l’unisson l’écologie. Impliqué dans la protection de l’environnement, Pierre-Henri anime l’environnement à l’agréable. Vous l’aurez compris, en séjournant à Geneva Marriott Hotel, vous faites votre transition écologique. Une perfection imaginée et réalisée par le Directeur de cet établissement. 

Des idées innovantes pour nous satisfaire

L’établissement a introduit une navette électrique, ainsi que 14 bornes de recharge pour inciter les clients à opter pour des modes de transport plus respectueux de l’environnement. Pour la seconde étape, des panneaux solaires seront installés sur le toit de l’hôtel cette année pour maximiser la capture d’énergie solaire, tout en préservant la beauté architecturale de l’hôtel. Pour couronner le tout ! Le Geneva Marriott Hôtel a prévu d’acquérir des vélos électriques pour que les clients puissent découvrir Genève de manière durable tout en les stimulant. C’est une réelle stratégie autour du client qui s’applique, qui se voit même offrir une carte de transport public qui donne accès à tous les bus et tramways de la ville ! 

Qu’en est-il du plastique ? C’est bientôt la fin dans cet hôtel ! Les clés de portes sont des clés en bois, les bouteilles d’eau sont des bouteilles en acier inoxydable. La cerise sur le gâteau, c’est que cela réduit la consommation de l’eau, une grande priorité pour l’ONU. Si vous êtes en revanche cocktail, un bar écolo est au cœur de cet hôtel avec un goût optimal en sirotant dans des verres fabriqués à partir de bouteilles de vin recyclées !

Restez gourmands… Il reste la cuisine savoureuse et vegan du Chef Exécutif Fabrizio Domilici. “C’est tout simplement ma manière de cuisiner dans l’esprit environnemental saint et dans la durabilité” nous a dit le Chef Fabrizio qui privilégie les producteurs locaux dans leur restaurant “Moments” marqué par les différentes saveurs préparées par le Chef. Petit bonus à savoir, l’hôtel s’est lancé vers le Label Geneve Region Terre Avenir (GRTA). 

L’Hôtel le plus green de Genève

Le diplôme Less Saves The Planet Excellence Award est une reconnaissance pour les hôtels qui prennent des mesures concrètes pour réduire leur empreinte écologique et promouvoir la durabilité. Le Geneva Marriott Hôtel en est le parfait exemple, l’établissement a su tirer son épingle du jeu à ce sujet. Pierre Henri Perrin est un leader qui a introduit les dernières mesures écologiques pour protéger l’environnement au sein de son établissement. Il a su améliorer considérablement l’hôtel tout en offrant aux clients la possibilité de passer à un mode de vie plus respectueux de l’environnement lors de leur séjour dans l’établissement.

Encore une fois, félicitations pour cette réussite exceptionnelle, et nous sommes fiers de compter parmi les lauréats ambassadeurs de notre prix « LESS SAVES THE PLANET EXCELLENCE AWARD » votre hôtel.

Pour séjourner au Geneva Marriott Hotel, retrouvez l’hôtel Chem. du Ruisseau 1, 1217 Genève en Suisse et pour réserver au +41 22 827 81 00.

Pour réserver : cliquez ici

Visiter le site web : cliquez ici

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Voir l’article sur COMMENT LIMITER LA CONSOMMATION D’EAU DANS SON HÔTEL.

La préservation de l’eau potable et son accès pour tous est au cœur des engagements de Less Saves The Planet. Vous pouvez dès à présent lire le chapitre 4 ECONOMISER L’EAU de notre livre Less Saves The Planet disponible gratuitement. Le livre dans son entièreté est également disponible sur notre site web.

A bientôt pour notre prochain article !

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The start-up phenix has set up a concept full of sense and commitment for a fairer world without waste. The company is committed to designing and implementing innovative solutions, adapted to each actor and to each constraint to stop waste. Whether it concerns food or non-food products. The company was founded by jean moreau in 2014 and since then Phenix has become the reference startup in the fight against waste in France but not only! Discover in this article Phenix, the French startup that makes anti-waste a positive and united action!

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Passionnée depuis son jeune âge, Vanessa Dalla Costa, chef pâtissière pour The Ritz Carlton Hotel de la Paix, Geneva, nous fait découvrir son univers sucré ! Dotée d’une expérience enrichissante que cela soit professionnellement ou humainement, la cheffe Vanessa est prête pour le nouveau challenge qui s’offre à elle ! 

Passionate since her young age, Vanessa Dalla Costa, pastry chef for The Ritz Carlton Hotel de la Paix, Geneva, makes us discover her sweet universe! With an enriching experience, both professionally and humanly, Vanessa is ready for the new challenge that awaits her!

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Doté d’un talent culinaire indéniable, Francesca Fucci est à la tête du “Fiskebar” le restaurant au sein de l’Hôtel Ritz Carlton Genève. Après un parcours admirable à travers des restaurants de renom, c’est avec brio et passion que la cheffe Francesca exerce dans l’établissement genevois. Elle offre ainsi à ses clients une expérience culinaire mémorable et agréable. Aujourd’hui la cheffe nous présente sa délicieuse recette sur le salsifis, miso de châtaigne et fromage de brebis. 

Endowed with an undeniable culinary talent, Francesca Fucci is at the head of the
Pendant toute sa vie, Albert Jacquard sort In Praise of Difference (1981), Me and Others (1983). Au fil des décennies, sa vision du monde transcende les livres et devient un véritable engagement envers l'humanité.

Throughout his life, Albert Jacquard released In Praise of Difference (1981), Me and Others (1983). Over the decades, his vision of the world transcends books and becomes a true commitment to humanity.

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Les restaurants peuvent adopter différentes pratiques pour réduire les déchets et promouvoir la durabilité, notamment en utilisant des emballages durables tels que ceux réutilisables, compostables et biodégradables. Il est également crucial de sensibiliser les clients et les employés à l’importance de l’emballage durable pour préserver l’environnement. l’utilisation d’emballages durables peut offrir des avantages financiers, renforcer l’engagement en faveur de la durabilité et améliorer l’image de marque des restaurants ! A découvrir dans cet article !

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