Les feuilles, le vent, la sortie des écharpes : l’automne est là ! L’occasion de se réjouir, mais pourquoi ? Car c’est l’occasion pour vous d’un changement et d’un renouveau dans votre assiette. Enfin le bon moment pour déguster des bons petits milkshakes maisons, des soupes de grand-mère, des veloutés ou encore même des salades de fruit. Découvrez dès à présent, les 12 fruits à consommer en automne.

Consommer des fruits de saison

Quelles sont les raisons ? Et bien la première raison, c’est que c’est bon ! Mais aussi, c’est économique. Cela vous permet de consommer des légumes à proximité sans être facturé par les frais de transport. Les fruits de saison sont en général au bon marché lorsqu’ils produits à proximité.

C’est aussi local ! Cela va permettre aux producteurs locaux de s’en réjouir et de vous faire partager leur plaisir à travers ce qu’ils vivent. Ils sont prêts à vous servir leurs bonnes pommes de terre, leurs pommes ou même encore leurs potirons.

Un rempli de vitamines ! En effet, les vitamines contenues dans les fruits partent quelques jours après la cueillette. Alors que, lorsqu’ils sont transportés en bateau ou en avion, ils vont être consommés plusieurs semaines après leur cueillette. Ainsi, il est mieux de consommer local pour un plein de vitamine et de fraîcheur. De plus, la nature a un ordre qui lui est propre : les fruits d’été sont gorgés d’eau à une période où notre corps demande à avoir de l’hydratation… Et les fruits d’hiver sont quant à eux plus robustes pour nous aider à lutter contre le froid.

Des fruits très variés !

Nous avons besoin de diversifier nos apports en termes de vitamines et en minéraux que nous apportent les légumes durant toute l’année. Les bananes, les oranges… C’est très bon ! Mais nous n’allons pas manger ces aliments tous les jours. Ce serait dommage de se priver des pommes, des grappes de raisins, des figues… Alors, il faut varier les plaisirs, surtout pour votre santé et améliorer votre assiette.

Les petites folies fruitées

• Châtaigne: Ce fruit protège le cœur et les vos artères. Elle renforce également le système immunitaire et diminue le cholestérol. Vous l’aurez compris par ses nombreuses qualités, la châtaigne favorise la santé de vos os et de vos dents et vous protège contre les infections et vous traite des maladies chroniques.
• Figue : Célèbre pour ses propriétés laxatives dues à son apport généreux en fibre et surtout insolubles localisées en grande partie dans les petits grains. Mais aussi en pectines ! Elle présente une teneur intéressante en vitamines du groupe B, en particulier B2.
• Raisin: Les raisins sont très riches en polyphénols et sont des puissants antioxydants. Le raisin possède des vertus protectrices qui agissent à différent niveaux. Les raisins vous protègent le système cardio-vasculaire en freinant son vieillissement tout en limitant la formation du mauvais cholestérol. Pour finir, ils améliorent la résistance des vaisseaux sanguins.
• Pomme: La pomme contient une quantité importante de substance chimiques et phytochimiques naturelles. Ces dernières exercent une puissante action antioxydants qui protège l’ensemble de notre organisme. Les pommes contiennent la plus grande quantité de fibres et favorisent le transit intestinal tout en combattant la rétention d’eau.
• Poire: La poire est l’amie de la digestion. Elle renferme plusieurs grammes de fibres pour quelques grammes de fruits. Elle favorise donc le bon fonctionnement des intestins, assainit le système digestif et soulage les transits difficiles.
• Prune: C’est comme la figue : l’amie du transit ! Elle est très riche en fibre et c’est aussi un puissant laxatif. Il règle vos intestinaux et elle est idéal à prendre en cas de constipation. Le pruneau, son fruit sec, est très recommandée pour purifier les voies digestives.
• Noix: Les noix sont parmi les meilleurs sources de nutriments tels que les vitamines B et E et les acides oméga-3. Elles possèdent des vertus incroyables.
• Noisettes: La noisette vient fortifier les os et combat l’ostéoporose. Elle maintient également la peau et les cheveux en bonne santé. Enfin, la noisette est un anti-stress et améliore l’humeur pour des meilleures journées.
• Kaki: Il regorge de vitamines (A, B et C), sels minéraux (potassium, phosphore, calcium, magnésium, sodium), mais aussi du manganèse et sélénium ; le rendant astringent, diurétique et dépuratif.
• Kiwi: Ce fruit réduit le risque de maladies cardiovasculaires. Le kiwi prévient le diabète et abaisse le taux glycémie. Le kiwi stabilise le taux de cholestérol dans le sang. Le kiwi diminue le risque de développer un cancer. Le kiwi facilite la digestion et lutte aussi comme la figue et la prune, la constipation.
• Mandarine: Les mandarines sont une excellente source de vitamines. Elles ont des propriétés antioxydants et améliore aussi la digestion. Elles contribuent à la perte de poids, améliore la circulation sanguine et élimine les peaux mortes.
• Coing: C’est un bénéfice pour la perte de poids, la lutte contre l’inflammation, le soulagement des symptômes de nausées et de troubles de l’estomac, le soutien de la santé de la peau, la gestion de la pression artérielle, le contrôle des réactions allergiques, le traitement des maladies oculaires et hépatiques, l’amélioration de la santé des cheveux et de la circulation sanguine, et le traitement des problèmes de gorge.

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