đŻ âLa planĂšte au menu : les cantines publiques passent au vert en 2026âđ En lien avec les nouvelles obligations environnementales dans les cantines scolaires et hospitaliĂšres Ă partir de janvier 2026.
đ„Š En 2026, manger Ă la cantine ne sera plus seulement une affaire de budget ou de logistique : câest aussi devenu un enjeu climatique et sanitaire.
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