Ludovic Ciais des Terrasses d’Eze****
Ce cuisinier niçois possède un joli parcours sous le ciel de la Côte-d’Azur. Dès ses débuts, son...
En savoir plusAuteur/autrice : LSP
Lorenz Bäumer
Nous accueillons sur notre blog un invité brillantissime : Lorenz Baumer seul et unique joaillier indépendant de la place Vendôme. Le joailler-créateur franco-allemand a longtemps collaboré avec des plus grandes Maisons françaises de joaillerie de luxe. Lui qui aime innover et bousculer les codes à Place Vendôme, nous a livré une interview qui opère pour le changement et tend à préserver notre planète.
En savoir plus
L’ail des ours : la touche du chef Masse
Après le citron vert et le verjus, la dernière touche du chef Nicolas Masse n’est pas des...
En savoir plus
Le cœur d’artichaut à l’ail des ours de Nicolas Masse
Dans sa cuisine de son restaurant La Grand’Vigne à l’établissement Les Sources de Caudalie**...
En savoir plus
Jean-Marc Barr
L’acteur franco-américain, Jean-Marc Barr, s’est illustré dans le Grand Bleu du célèbre réalisateur Luc Besson. Il a multiplié les films, s’aventurant très largement en dehors des frontières nationales et des genres figés. Depuis engagé dans la protection des mammifères marins et de leurs habitats naturels, il nous fait l’honneur de répondre aux questions environnementales d’Agathe Godard.
En savoir plusNos dernières vidéos
Pimp my planet
🔥 Se chauffer sans plomber la planète : gestes clés pour un hiver plus sobre
L’hiver approche, et avec lui, la tentation de monter le …
🍂 Zéro déchet en automne : 7 idées simples à adopter avant l’hiver
L’automne est une saison de transition, de repli vers l’intérieur… …
Pollution lumineuse : pourquoi nos nuits ne sont plus noires
🌃✨ En 2025, l’obscurité est devenue un luxe rare. Dans …
L’éducation au climat : les enfants sauvent-ils déjà la planète ?
🌍🧒 Faut-il vraiment attendre l’âge adulte pour agir pour l’environnement …
L’eau grise, une ressource oubliée : comment mieux réutiliser chez soi
Alors que la sécheresse menace une grande partie de l’Europe, …
🌱 Agriculture urbaine et sociale : cultiver le lien autant que les légumes
En 2025, l’agriculture urbaine s’impose comme une réponse concrète aux …
L’art au service de la planète : ces œuvres qui éveillent les consciences
En 2025, de plus en plus d’artistes se mobilisent pour …
Nudges verts : quand la psychologie pousse à faire les bons choix pour la planète
🧠🌱 En 2025, changer les comportements est devenu aussi stratégique …
Pollution lumineuse : pourquoi nos nuits ne sont plus noires
🌃✨ En 2025, l’obscurité est devenue un luxe rare. Dans …
La finance verte à l’épreuve : votre épargne est-elle (vraiment) responsable ?
💰🌱 En 2025, la finance durable n’est plus un marché …
L’IA peut-elle sauver la planète ? Les promesses d’une technologie controversée
🧠🌍 Entre espoir technologique et risque environnemental, l’intelligence artificielle (IA) …
Écomobilité rurale : et si les campagnes devenaient les champions de la transition ?
🚜🛺 On pense souvent que la transition écologique se joue …
Chauffage urbain : comment les villes valorisent la chaleur perdue
🔥🏙️ En 2025, des quartiers entiers sont chauffés… sans brûler …
Des algues dans nos assiettes : la révolution verte venue de la mer
🥬🐚 Longtemps associées aux sushis ou aux produits de beauté, …
Énergie solaire citoyenne : comment les Français produisent leur propre électricité
En 2025, un nouveau visage de la transition énergétique émerge …
