Ils parlent de nous
Découvrez les apparitions de Less Saves The Planet dans des médias exceptionnels !
La recette Less Saves The Planet du chef Michel Roth sur BFM Paris le 17/02/2021.
Passage du co-fondateur de notre mouvement sur la radio France Bleu le 18/01/2021.
Passage télévisé du 24/12/2020 sur la matinale de BFM Paris.
La Gazette de Monaco parle de nous dans son numéro d’octobre-novembre 2018.
Paris Match parle de nous dans son numéro du 15 Novembre 2018 !
Jésus Magazine parle de nous dans son numéro de Novembre 2018 !
La Revue parle de notre dernier évènement à Monaco dans son numéro de Novembre/Décembre 2018 !
Nous avons eu l’honneur d’être interviewé par le magazine Market.
L’article est à lire dans la 145ème édition, pages 46-48.
Point de Vue parle de notre soirée à l’Hôtel des Trois Couronnes à Vevey en Suisse !
Article paru le 09 janvier 2019, page 8.
Less Saves The Planet est à nouveau mis à l’honneur dans le blog de Gilles Pudlowski à l’occasion de la deuxième soirée organisée à Vevey, en Suisse, le 6 décembre dernier.
Le grand journaliste culinaire Jean-Claude Ribaut parle de notre deuxième soirée à Vevey dans le magazine Le Monde, un article intitulé « Aux avant-postes de la préservation de l’environnement: les Palaces ».
Article paru le 02 janvier 2019
Le Bilan parle de notre soirée Monégasque et de notre prochaine soirée en Suisse !
Sur Radio Ethic, retrouvez la rencontre entre avec Elodie Robert, responsable environnement de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, Georges Marsan, Maire de Monaco et Flavio Bucciarelli co-auteur de l’ouvrage Less Saves The Planet, à l’occasion de sa sortie.
Gilles Pudlowski, journaliste, écrivain, critique littéraire et chroniqueur gastronomique partage sur son blog Les pieds dans le plat, le billet de son correspondant de la Côte d’Azur qui a assisté à la grande soirée de lancement de Less Saves The Planet à l’Hôtel Métropole Monaco.
Radio Monaco a parlé de nous lors de son émission Le fil vert du 19/09/2019.
Les bienfaits de la cuisine végétarienne : Réduire son empreinte carbone en mangeant moins de viande
Dans un contexte où la crise climatique devient une préoccupation majeure, nos habitudes alimentaires sont de plus en plus remises en question. Parmi les solutions à portée de tous, la réduction de la consommation de viande au profit d’une alimentation végétarienne se distingue comme un choix efficace pour réduire son empreinte carbone. Mais pourquoi et comment adopter ce mode de vie tout en préservant la diversité et le plaisir dans nos assiettes ? Cet article explore les bienfaits de la cuisine végétarienne pour la planète, la santé, et nos papilles.
L’agriculture régénérative : Restaurer les sols pour une production alimentaire durable
Face aux défis environnementaux et aux crises alimentaires croissantes, l’agriculture régénérative s’impose comme une solution prometteuse pour restaurer la santé des sols et garantir une production alimentaire durable. Contrairement à l’agriculture conventionnelle, qui épuise souvent les ressources naturelles, cette approche vise à rétablir les écosystèmes en imitant les processus naturels. Mais qu’est-ce que l’agriculture régénérative exactement, et comment peut-elle transformer notre manière de produire et de consommer ?