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Les 100 meilleurs recettes du monde

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Écologie et justice sociale : pourquoi l’inclusion est la clé d’une transition réussie

Écologie et justice sociale : pourquoi l’inclusion est la clé d’une transition réussie

Changer de modèle sans laisser personne de côté. Voilà le défi majeur de 2025.
Longtemps perçue comme une préoccupation de classes aisées, la transition écologique entre désormais dans une phase sociale : logement, alimentation, mobilité, santé… il s’agit d’en faire un levier d’égalité, et non un facteur d’exclusion.
Avec Less Saves The Planet, on affirme que la justice environnementale commence par la justice sociale.

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Menus climato-compatibles : comment les cantines publiques réduisent leur empreinte carbone

Menus climato-compatibles : comment les cantines publiques réduisent leur empreinte carbone

En 2025, les cantines scolaires, hospitalières et administratives font leur révolution. Poussées par les lois sur la transition écologique et les recommandations climatiques, elles s’engagent vers des menus « climato-compatibles » : des repas savoureux, sains et surtout à faible empreinte carbone. Un virage nécessaire, que soutient activement le mouvement Less Saves The Planet.

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Textiles recyclés : l’économie circulaire devient le standard de la mode en 2025

Textiles recyclés : l’économie circulaire devient le standard de la mode en 2025

En 2025, la mode entre dans une nouvelle ère. Avec la mise en application des réglementations européennes sur le recyclage textile, l’économie circulaire devient plus qu’une tendance : elle s’impose comme le nouveau standard de l’industrie. Finie l’ère du gaspillage et du jetable. Place aux fibres recyclées, aux usines de revalorisation locales et à une mode qui allie style, innovation et impact réduit.

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Hydrogène vert : la solution miracle ou une fausse promesse ?

Hydrogène vert : la solution miracle ou une fausse promesse ?

En 2025, les premiers trains et bus à hydrogène vert circulent en France, en Allemagne et aux Pays-Bas. Présenté comme un carburant miracle, capable de remplacer le diesel sans émissions polluantes, l’hydrogène soulève autant d’espoirs que de doutes.
Mais de quoi parle-t-on exactement ? Et peut-on vraiment miser sur l’hydrogène pour verdir nos transports et notre industrie ?

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Agrivoltaïsme : quand l’énergie solaire cohabite avec l’agriculture

Agrivoltaïsme : quand l’énergie solaire cohabite avec l’agriculture

Face à l’urgence climatique et à la nécessité d’accélérer la transition énergétique, la France mise sur le déploiement massif du solaire. Mais comment concilier production d’électricité verte et préservation des terres agricoles ? L’agrivoltaïsme apporte une réponse innovante et prometteuse : faire cohabiter panneaux solaires et cultures agricoles sur une même parcelle. Une pratique en plein essor… mais aussi au cœur de nombreux débats.

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Menaces sur la biodiversité : comment les entreprises s’engagent enfin pour la nature

Menaces sur la biodiversité : comment les entreprises s’engagent enfin pour la nature

Pollinisateurs en déclin, sols appauvris, disparition des zones humides… Les signaux d’alerte s’accumulent. La biodiversité est en danger, et avec elle, les fondements mêmes de nos économies. En 2025, un tournant s’amorce : les entreprises prennent enfin la mesure de leur rôle dans la protection du vivant. Un changement accéléré par l’adoption du pacte européen sur la restauration de la nature, mais aussi par les attentes croissantes des citoyens et des consommateurs.

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L’eau, nouvel or bleu : comment les villes économisent chaque goutte

L’eau, nouvel or bleu : comment les villes économisent chaque goutte

Avec des niveaux de nappes phréatiques historiquement bas et des sécheresses de plus en plus précoces, l’eau devient un enjeu critique pour les villes européennes. En 2025, plusieurs régions — du sud de la France à la péninsule ibérique — ont déjà instauré des restrictions d’usage dès le mois de mars. Face à cette réalité, les villes redoublent d’efforts pour préserver chaque goutte d’eau, et s’inscrire dans une gestion durable de cette ressource devenue précieuse.

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