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Saumon fumé et tranché Ecossais royal
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| Le saumon est tranché main dans sa longueur, les tranches sont séparées par un film plastique pour garantir la praticité ! Salé et fumé aux bois de hêtre et de chêne dans des fours en brique datant de 1870 ! |
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Carpaccio de boeuf Black Angus 100% Naturel
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Cet antipasti italien, aujourd'hui entré dans nos mœurs, est préparé chez nous avec du rond de gîte de bœuf Black Angus 100% Naturel, ce qui permet de faire de belles tranches fines et rondes et garantir une viande tendre à souhait. Présenté sous forme d'une rosace qui convient pour 2 à 5 personnes: de la dentelle de viande, tendre et fondante. Le goût est très doux et agréable en bouche, comme une caresse.
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Focaccia Truffes
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Bien connue pour faire le bonheur des chefs gastronomes, la saveur prononcée et raffinée de la truffe est mise à l’honneur dans notre onctueuse focaccia.
Travaillée à l’eau de source, sa fine pâte amènera tout le soleil italien dans vos assiettes.
Sa recette associe à merveille une pâte et une garniture des plus délicates, avec de véritable truffes noires d'été pour un goût inimitable en bouche.
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Tentacule de poulpe
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Les pattes de poulpe de délicieuxsecret sont déjà précuites et prêtes à être cuisinées.
Cette patte de poulpe conservée dans son jus a été pêchée en Atlantique Centre-Est.
Un passage dans une poële avec une persillade accompagné de riz et légumes thai est un repas écoresponsable, équilibré et gastronomique!
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Gambero Rosso
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Considérée comme une des meilleurs crevettes du monde, la gambero rosso est un crustacé rare proche des gambas. Crue, à la plancha ou en ceviche, cette crevette d’exception saura émerveiller votre palais à condition de ne pas trop cuire sa chaire délicate. De Grands Chefs étoilés la cuisine déjà !
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Houmous Classique
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Notre houmous a le bon goût des traditions du Liban. Le houmous est une perle libanaise avec une texture douce et légère composé d'un savoureux mélange de purée de pois chiches et de sésame.
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Mini Brochettes Taouk Bio
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Nos mini brochettes de poulet Taouk sont la parfaite combinaison entre un savoir-faire ancestrale et un produit exceptionnel.
En effet, leur tendreté provient de leur viande de poulets fermiers bio élevés en pleine nature et soigneusement nourris par une nutritionniste.
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Mini brochettes kafta bio
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Découvrez les délices du Liban avec nos mini brochettes kafta. Ce délicat mélange de viande hachée et d’oignon assaisonné de poivre et de persil séduira les palais les plus exigeants. Son secret se trouve dans sa viande de haute qualité : l’épaule d’agneau bio. Ces agneaux bio irlandais sont élevés dans la tradition ancestrale.
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Délicieux secret
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Le grand secret des chefs |
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