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Tentacule de poulpe
Les pattes de poulpe de délicieuxsecret sont déjà précuites et prêtes à être cuisinées. Cette patte de poulpe conservée dans son jus a été pêchée en Atlantique Centre-Est. Un passage dans une poële avec une persillade accompagné de riz et légumes thai est un repas écoresponsable, équilibré et gastronomique!
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Coeur de saumon fumé Ecossais Royal
Le cœur de filet de saumon fumé est un morceau de haute qualité prélevé sur le muscle dorsal du saumon. Celui-ci est élevé dans les eaux froides et les courants forts du nord de l'Ecosse, ce qui lui permet de développer une chair peu grasse et regorgeant de minéraux essentiels au bon fonctionnement de notre organisme.
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Focaccia Truffes
Bien connue pour faire le bonheur des chefs gastronomes, la saveur prononcée et raffinée de la truffe est mise à l’honneur dans notre onctueuse focaccia. Travaillée à l’eau de source, sa fine pâte amènera tout le soleil italien dans vos assiettes. Sa recette associe à merveille une pâte et une garniture des plus délicates, avec de véritable truffes noires d'été pour un goût inimitable en bouche.
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Houmous Classique

 

Notre houmous a le bon goût des traditions du Liban. Le houmous est une perle libanaise avec une texture douce et légère composé d'un savoureux mélange de purée de pois chiches et de sésame.

 
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Coeur de rumsteak de boeuf Black Angus bio
Le cœur de rumsteak est issu d'un Bœuf Black Angus Bio de 24 mois, élevé en Irlande comme un pacha. Sa chair contient plus d’acide gras oméga 3 qu’un bœuf nourri aux grains. C'est un morceau de très grande qualité gustative et peu gras. Le cœur de rumsteak est idéal à la poêle ou en cocotte.
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Chorizo Ibérique 100% naturel

Le chorizo est une saucisse de porc espagnole traditionnelle assaisonnée de sel et de pimento. C'est ce pimento qui lui donne sa couleur rouille mais aussi toutes ses saveurs qui vous transportent au Sud de l'Espagne!

 
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Carpaccio de boeuf Black Angus 100% Naturel

Cet antipasti italien, aujourd'hui entré dans nos mœurs, est préparé chez nous avec du rond de gîte de bœuf Black Angus 100% Naturel, ce qui permet de faire de belles tranches fines et rondes et garantir une viande tendre à souhait.

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Entrecôte de boeuf Black Angus bio

L’entrecôte est issue d’un Bœuf Black Angus Bio de 24 mois, élevé en Irlande comme un pacha. Un goût fondant, onctueux, très agréable en bouche. L’entrecôte est l'un des meilleurs morceaux à griller

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