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Toopi : L’urine, source d’agriculture

L'urine est une source d'agriculture. Les engrais chimiques sont un fléau pour l’environnement et un vrai coût pour les agriculteurs. Face à ce problème Toopi Organics, une start-up basée à Loupiac de la Réole propose de transformer l’urine humaine en fertilisant...

Le Pouvoir du moment présent d’Eckhart Tolle

Le pouvoir du moment présent est important. Si vous êtes une personne qui ne craint pas de se remettre en question, qui cherche à évoluer, ce guide spirituel est pour vous. Eckhart Tolle nous offre les clés pour nous métamorphoser, ses mots sont des messages comme des...

Céleri mariné de Stéphane Chicheri

Aujourd'hui, notre ambassadeur Less Saves The Planet et responsable formation de l'Ecole Lenôtre Stéphane Chicheri, vous dévoile sa belle recette de saison à base de céleri-branche. Mariné avec du jus de betterave, c'est la façon que le Chef a choisi de vous faire...

Bien choisir le céleri-branche avec Stéphane Chicheri

Stéphane Chicheri, Chef ambassadeur de Less Saves The Planet, participe activement à l’effort de lutte contre le réchauffement climatique. Dans cette lignée, il s’est intéressé au céleri-branche légume présentant des bienfaits pour l’organisme et pour la planète....

Des producteurs locaux oui, mais pas seulement !

Lors de son retour à Paris, le Chef Olivier Chaignon s’est livré sur les producteurs locaux, et sur l’importance de regarder au-delà, afin d’éviter l’amalgame. Actuellement aux commandes du restaurant 3* de l’Osier à Tokyo, Olivier Chaignon découvre une toute nouvelle...

Les fourmis, des pesticides naturels

Les fourmis… Malgré qu’elles soient en troupe, elles ne sont pas réellement nuisibles pour les sols. D’après une étude scientifique du 17 août, dans la revue Proceedings of the Royal Society, les fourmis limitent la quantité de parasites et permettent d’augmenter les...

Soyez zen et faites du yoga pour consommer moins d’eau !

Parlons du yoga : Om.. Prenez une grande inspiration. Expirez. Évacuez le stress du quotidien tout en maintenant votre corps et la planète en bonne santé. Pratiquez une activité sportive est essentielle pour notre santé mais en fonction du sport, notre consommation...

Le Baron Tavernier : un hôtel qui investit dans le développement durable !

Perdez-vous dans la région du Lavaux et soyez époustouflé par un environnement naturel à en perdre le souffle. L'hôtel Le Baron Tavernier est la vitrine mondiale de cette terre de traditions, protégée par le patrimoine de l’Unesco. C’est à l’image de cet environnement...

Flowbox : l’intelligence artificielle qui optimise notre consommation d’eau et d’énergie !

Flowbox : Vous êtes sur la route et vous passez devant un quartier de bureaux. Il fait nuit et vous remarquez une chose : tous ces bâtiments vides sont entièrement allumés. Un dédale de bureaux entièrement éclairés. Cette image vous parle ? Nous sommes nombreux à se...

Le Chef Stéphane Coco du Club House, Café et Grill Robuchon nous présente sa recette des brochettes de courgette !

Chef Stéphane Coco : Ambassadeur du mouvement Less Saves The Planet, le Chef Stéphane Coco revient une nouvelle fois pour nous régaler avec une recette de brochette de courgette bonne pour l'environnement et votre santé !  Depuis ses débuts de cuisinier dans la...

Duck en stock : Mr Eddy le dompteur d’œufs de canes

Eddy, le dompteur des oeufs de canes : Une expérience gustativement remplie de bien-être ! Grandissant en campagne dans le Drôme, son amour pour les œufs de cane vient d'abord de son enfance. Ayant quelques canes, il ne mangeait que ce type d'œuf qui sont non ...

Home Friend : le service assurance qui veut préserver l’accès à l’eau potable !

Home Friend : Cette assurance française et filiale de Veolia Eau France vous permet de gérer votre consommation d’eau et d’énergie. Composée d’une intelligence artificielle qui reste disponible 24 heures sur 24 ainsi que de plus de 220 employés, Home Friend vous...

Le Chef boulanger Mustapha et sa recette de tourte à la farine de caroube complète bio et la farine de seigle !

Tourte à la farine de caroube : L’art de la boulangerie et de la pâtisserie est la raison d’être du Chef Mustapha Ait Elaouam depuis maintenant plus de 15 ans. Détenteur d’un diplôme en Boulangerie et Pâtisserie depuis 2007, le Chef Mustapha n’a cessé de grandir et...

ShowerLoop : la douche infinie !

ShowerLoop : Certains chantent sous la douche. D’autres réfléchissent à tout et à rien. Seulement on ne voit pas forcément le temps passer. Et ces précieuses minutes passées sous la douche font grimper notre consommation d’eau. Mais si on vous disait que vous n’aviez...

La Cheffe Francesca Lazzari, Cheffe du restaurant « Le Jardin » du Jiva Hill Resort à Genève

Cheffe Francesca Lazzari : Cheffe du restaurant 5 étoiles du Jiva Hill Resort à Genève, Francesca Lazzari possède plus d’une corde à son arc en matière de cuisine ! Elle nous régale aujourd’hui avec une recette de ravioli, bon pour la planète et vos estomacs. La...
Toopi : L’urine, source d’agriculture

Toopi : L’urine, source d’agriculture

L'urine est une source d'agriculture. Les engrais chimiques sont un fléau pour l’environnement et un vrai coût pour les agriculteurs. Face à ce problème Toopi Organics, une start-up basée à Loupiac de la Réole propose de transformer l’urine humaine en fertilisant...

Le Pouvoir du moment présent d’Eckhart Tolle

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Céleri mariné de Stéphane Chicheri

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