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Toopi : L’urine, source d’agriculture
L'urine est une source d'agriculture. Les engrais chimiques sont un fléau pour l’environnement et un vrai coût pour les agriculteurs. Face à ce problème Toopi Organics, une start-up basée à Loupiac de la Réole propose de transformer l’urine humaine en fertilisant...
Le Pouvoir du moment présent d’Eckhart Tolle
Le pouvoir du moment présent est important. Si vous êtes une personne qui ne craint pas de se remettre en question, qui cherche à évoluer, ce guide spirituel est pour vous. Eckhart Tolle nous offre les clés pour nous métamorphoser, ses mots sont des messages comme des...
Céleri mariné de Stéphane Chicheri
Aujourd'hui, notre ambassadeur Less Saves The Planet et responsable formation de l'Ecole Lenôtre Stéphane Chicheri, vous dévoile sa belle recette de saison à base de céleri-branche. Mariné avec du jus de betterave, c'est la façon que le Chef a choisi de vous faire...
Bien choisir le céleri-branche avec Stéphane Chicheri
Stéphane Chicheri, Chef ambassadeur de Less Saves The Planet, participe activement à l’effort de lutte contre le réchauffement climatique. Dans cette lignée, il s’est intéressé au céleri-branche légume présentant des bienfaits pour l’organisme et pour la planète....
Des producteurs locaux oui, mais pas seulement !
Lors de son retour à Paris, le Chef Olivier Chaignon s’est livré sur les producteurs locaux, et sur l’importance de regarder au-delà, afin d’éviter l’amalgame. Actuellement aux commandes du restaurant 3* de l’Osier à Tokyo, Olivier Chaignon découvre une toute nouvelle...
Les fourmis, des pesticides naturels
Les fourmis… Malgré qu’elles soient en troupe, elles ne sont pas réellement nuisibles pour les sols. D’après une étude scientifique du 17 août, dans la revue Proceedings of the Royal Society, les fourmis limitent la quantité de parasites et permettent d’augmenter les...
Soyez zen et faites du yoga pour consommer moins d’eau !
Parlons du yoga : Om.. Prenez une grande inspiration. Expirez. Évacuez le stress du quotidien tout en maintenant votre corps et la planète en bonne santé. Pratiquez une activité sportive est essentielle pour notre santé mais en fonction du sport, notre consommation...
Le Baron Tavernier : un hôtel qui investit dans le développement durable !
Perdez-vous dans la région du Lavaux et soyez époustouflé par un environnement naturel à en perdre le souffle. L'hôtel Le Baron Tavernier est la vitrine mondiale de cette terre de traditions, protégée par le patrimoine de l’Unesco. C’est à l’image de cet environnement...
Flowbox : l’intelligence artificielle qui optimise notre consommation d’eau et d’énergie !
Flowbox : Vous êtes sur la route et vous passez devant un quartier de bureaux. Il fait nuit et vous remarquez une chose : tous ces bâtiments vides sont entièrement allumés. Un dédale de bureaux entièrement éclairés. Cette image vous parle ? Nous sommes nombreux à se...
Le Chef Stéphane Coco du Club House, Café et Grill Robuchon nous présente sa recette des brochettes de courgette !
Chef Stéphane Coco : Ambassadeur du mouvement Less Saves The Planet, le Chef Stéphane Coco revient une nouvelle fois pour nous régaler avec une recette de brochette de courgette bonne pour l'environnement et votre santé ! Depuis ses débuts de cuisinier dans la...
